Esse é o meu novo blog, creme de la creme! aqui vou postar um pouquinho das coisas que mais gosto na vida que segue a sequencia de VIAGENS, COMIDA E MODA! Eu sou formada em gastronomia, com especialização em patisserie e atualmente trabalho no buffet Claudia Porteiro, da minha mamis!
E para recebe-los pela primeira vez, segue uma receitinha de cupcake de coco! aproveitando que esta moda e é sempre bem vindo! espero que gostem.
Beijos
Cupcake De Coco com Beijinho
300g de manteiga amolecida
475g de açucar
5 ovos
300 ml de leite de coco
480 g de farinha de trigo
1 col de sopa de fermento em pó
Beijinho
1 lata de leite condensado
1xicara de coco ralado
1/2 xicara de creme de leite
MODO DE PREPARO CUPCAKE
Bater bem os ovos com a manteiga, até formar um creme homogeneo e clarinho
Acrescente os açucar, o leite de coco, a farinha e por ultimo o fermento em pó. Bata por 3 min
Distribuir a massa em forminhas de papel e assar por 20 min a 170°C ou em forno medio.
MODO DE PREPARO BEIJINHO
Colocar para ferver o leite condesado com o coco ate engrossar e começar a desgrudar da panela. Resfriar
Nenhum comentário:
Postar um comentário